Determinación de la concentración de sal en la producción de queso
Nota de aplicación | Industria alimentaria y de bebidas
- Medida de la densidad en la línea de suministro de un baño de salmuera
- Monitorización de la concentración de sal para lograr una correcta maduración del queso
- Proceso automatizado para controlar la relación agua-sal en salmuera