Вихревое измерение расхода транспортного воздуха на стерилизационной установке
Отчёт о применении | Пищевая промышленность и производство напитков
- Управление потоком в упаковочной машине для стерильнгого закрытия стаканчиков для йогурта
- Определение стандартного объёного расхода для управления эксплуатационными допусками
Введение
Компания NSM Packtec GmbH, базирующаяся в Ахаусе, Германия, в соответствии с требованиями заказчика проектирует, производит и устанавливает высокопроизводительное упаковочное оборудование для международных компаний в молочной промышленности и секторе производства напитков. Ассортимент продукции NSM включает машины для формовки, наполнения и укупорки тары (FFV). Данные установки разработаны в соответствии с интегрированной асептической концепцией и работают на перекиси водорода (H2О2) для внутренней стерилизации всех упаковочных материалов.
Требования к измерениям
Компания NSM в США выпустила упаковочную машину с такой системой стерилизации с использованием метода распыления H2O2 для операций по переработке молока. В ходе данной процедуры на материалы, подлежащие стерилизации, распыляют аэрозольную дозу нагретого H2O2, что является универсальным и неразрушающим методом. Нагретый стерильный транспортный воздух подается в аэрационный фонарь для транспортировки образующегося там аэрозоля H2O2 в распылительную камеру. Затем его распыляют на термосвариваемую пленку для стерилизации. Далее термосвариваемую пленку применяют для герметичной укупорки стаканчиков для йогурта в упаковочной машине. Для обеспечения равномерного гладкого покрытия транспортный воздух должен подаваться в определенном количестве. Завод- производитель искал подходящий расходомер для осуществления точного контроля расхода транспортного воздуха даже при колебаниях давления (6…8 бар) и температурных условиях (около 40 °C).
Решение KROHNE
Компания NSM остановила свой выбор на OPTISWIRL 4200 C. Вихревой расходомер DN 25 был установлен в нестерильной зоне стерилизационной установки. Прибор измеряет стандартный объемный расход транспортного воздуха для аэрационного фонаря. Приток воздуха снижается или регулируется до рабочего давления установки, очищается стерильными фильтрами, нагревается и подается на аэрационный фонарь. В связи с колебаниями условий процесса компания KROHNE рекомендовала использовать прибор со встроенной компенсацией по давлению и температуре. Данное свойство позволяет OPTISWIRL 4200 учитывать нестабильные условия процесса при расчете стандартного объема, одновременно гарантируя соответственно высокую точность.
Преимущества для заказчика
OPTISWIRL 4200 C обеспечивает непрерывную стерилизацию термосвариваемой пленки, используемой для герметизации стаканчиков для йогурта. Поскольку помимо объемного расхода вихревой расходомер измеряет давление и температуру, дополнительные расходы на монтаж отдельных датчиков давления или температуры отсутствуют. Кроме того, известные ошибки измерений устраняются, так как OPTISWIRL 4200 проводит измерение всех параметров в одной позиции.